Recetas para hacer con niños en las vacaciones de invierno

Ingredientes

• 3 tazas de harina
• 1/4 de cucharadita de levadura
• 1 cucharadita de sal
• 1 1/2 tazas de agua tibia

Preparación

• La noche anterior mezclar todos los ingredientes en un bowl con una cuchara de madera hasta que estén unidos. Cubrir con film plástico y dejar entre 12 y 20 horas a temperatura ambiente.
• Al día siguiente, con las manos húmedas, formar la masa con la forma que quieras. Poner en un molde o sobre una superficie de silicona y cocinar entre 20 y 30 minutos en el horno precalentado a 180º C. La superficie del pan debe quedar dorada. Sacar del horno, esperar que se enfríe y… ¡comer!

Ingredientes

• 5 plátanos grandes
• 10 palitos de helado
• 700 gramos de chocolate semi amargo, picado
• Toppings como nueces picadas, coco rallado, pelotitas de colores

Preparación

• Pelar los plátanos y cortarlos por la mitad. Insertar un palito de helado por el extremo de cada plátano. Poner sobre una bandeja forrada con papel mantequilla y meter al freezer por una hora aproximadamente.
• Poner el chocolate en un bowl y meter en el microondas por 30 segundos. Revolver y meter nuevamente. Repetir hasta que el chocolate se haya derretido.
• Poner los toppings en varios bowls.
• Pasada la hora, sacar los plátanos del freezer y cubrir con el chocolate, usando una cuchara. Después pasar por alguno de los toppings, poner nuevamente en la bandeja y refrigerar.

Ingredientes

• Conos de helado
• Plátanos
• Frambuesas o frutillas
• Chocolate cortado en cubitos
• Marshmallows chicos

Preparación

• Esta receta es muy simple. Hay que llenar los conos con un mix de ingredientes, como plátano, frambuesas, chocolates y marshmallows, pero también puedes probar tus propias combinaciones (¿manjar? ¿manzanas con canela?). Luego, cubrir la boca del cono con papel aluminio. Meter al horno por unos 5 a 8 minutos, hasta que el chocolate se haya derretido y ¡disfrutar!

Ingredientes

• 250 gramos de queso mantecoso rallado
• 2 tazas de harina con polvos de hornear
• 2 huevos
• 1 ½ tazas de leche
• 125 gramos de choclo cocido
• Medio pimentón rojo cortado en cubitos
• Un puñado de espinaca cortada chica
• Sal y pimienta a gusto
• Hojas de albahaca

Preparación

• Precalentar el horno a 180º C.
• En un bowl poner la harina. Aparte, batir los huevos. En el bowl de la harina echar las verduras, el queso, la leche y los huevos. Salpimentar. Mezclar hasta que quede una masa homogénea.
• Con una cuchara, llenar un molde para muffins y hornear por 25 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada.