9 utensilios de cocina entretenidos que sólo encontrarás en Homy

Me encanta cocinar. Siempre estoy buscando nuevas recetas para preparar y hacer“experimentos” culinarios que a veces quedan exquisitos y otras… pues no. Me doy cuenta además de que cada vez más la cocina se convierte en un lugar para compartir y reunirse. Preparar un plato juntos y después compartirlo es una experiencia mucho más enriquecedora y parece que la visita es mucho más intensa y linda cuando se han compartido lágrimas al picar una cebolla o malabares al intentar separar la yema de un huevo.

El otro día, paseando por Homy, me di el tiempo de explorar y quedé fascinada. ¡Hay utensilios de cocina realmente útiles y entretenidos! Que además nunca antes había visto. Por ejemplo…

Un tomador de albóndigas

Una de las grandes latas de hacer albóndigas es entretenerse en moldear cada bolita e intentar que queden todas del mismo tamaño. ¡No es menor! Quien lo intentó, lo sabe. Por eso me encantó la idea de tener un utensilio de cocina que facilite la tarea. Parecerán hechas a máquina, aunque con todo el sabor de casa.

Un desgranador de choclo

Llega el verano y a todos nos apetece ya una pastelera, un pastel o una ensalada de choclo con palmito. Yo siempre utilizaba un cuchillo para desgranar las mazorcas, y muchas veces acababa teniendo choclitos hasta en el techo… ¡Hasta que descubrí el desgranador de choclos! Lo amarás desde el primer uso.

Un removedor de olores

Siempre me ha molestado el olor a ajo en las manos después de cortarlos. También de la cebolla. Me decían que lo mejor para quitarlo era pasar los dedos por la hoja de un cuchillo debajo de un chorro de agua y bueno, funciona, pero no siempre, y no quita el olor del todo. Con esta pequeña plaquita de acero, olvídate de los olores fuertes en un segundo. Solo tienes que frotarte las manos con este removedor de olores como si fuera jabón.

Un picador de ajo

Si aún así eres de los que prefiere ni tocar los ajos, aquí tienes tu utensilio de cocina ideal: un picador de ajos. Sólo tienes que dejarlos sobre el mesón y pasar el picador por encima. Con sus pequeñas cuchillas hará el corte en un segundo y tendrás el ajo listo para usar.

Una herramienta para palta

¡El buen chileno come palta todos los días! Y aunque un cuchillo cumple con las labores necesarias para pelarla y deshuesarla, esta herramienta es mucho mejor. Tiene tres funciones: un cuchillo para abrirla, una especie de ventosa con tres pequeños pinchos para afirmar y sacar el cuesco; y por último una espátula para separar la piel.

Una herramienta para tomates

La versión tomatera de la herramienta para palta. Tiene un cuchillo con sierrita para cortar bien el tomate, que además termina en forma de tenedor para que puedas pinchar las rodajas y ponerlas en el plato. También tiene un pequeño rascador para sacar las semillas. ¿Qué más necesitas para tu ensalada chilena?

Un separador de huevos

¡Ah! El eterno problema de separar la yema de la clara. Lo hemos intentado con todo, ¿o no? Con las cáscaras, con las manos, con una botella vacía… ¡Éste es el invento definitivo! Además es un utensilio de cocina muy fácil de usar.

Un limpiador de verduras

Cuando comemos las verduras con piel hay que asegurarse de limpiarlas bien antes de cocinarlas. La mayoría de las veces simplemente las pasamos por el chorro de agua, pero quién sabe por cuántas manos han pasado antes de llegar a nosotros. Así es que para asegurarnos de dejarlas bien limpias de bacterias y suciedad, éste cepillito es una opción estupenda.

Un descorazonador de frutillas

Se acabó el desaprovechar parte de la frutilla quitándole el “sombrero” con un cuchillo. Con este descorazonador te quedas solo con la pulpa. ¡Saca lo mejor de cada frutilla este verano!

¿Qué te han parecido? Ya sabes, si eres de los que ama cocinar: ¡no te puedes perder la sección de cocina de Homy! 

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